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喜妹坨
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喜妹坨

喜妹坨·青椒炒香干,是一個(gè)以大眾小食堂為模型的精致快餐品牌,堅(jiān)持以妹陀炒菜,吃到家里的味道。
“青椒炒香干”,是一道營(yíng)業(yè)豐富、口感獨(dú)特,中國(guó)人都喜愛的一道家常菜。香滑的豆腐與爽脆的青椒相結(jié)合,滿足營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)又滿足了對(duì)美食口感的追求,關(guān)鍵價(jià)格實(shí)惠,能打造爆品引流的效果。

另一個(gè)特色,餐廳廚師團(tuán)隊(duì)是一群湖南妹陀,妹陀炒菜炒出家的味道。再依托中央廚房賦能做到標(biāo)準(zhǔn)化制作流程,做到5分鐘上齊一桌菜,5秒鐘收完一桌臺(tái),15分鐘的用餐體驗(yàn)。在如今快節(jié)奏的生活中,既滿足了上菜效率,又能保證出品質(zhì)量。
品牌定位:好吃不貴上菜快,妹陀炒菜人人愛。


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富基餐飲
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招牌菜

青椒炒香干

經(jīng)典傳承 · 大師演繹

“湘菜大師”黎坤民先生,對(duì)喜妹坨·青椒炒香干這一經(jīng)典菜品,進(jìn)行細(xì)致打磨使之在口感,出品品質(zhì)、標(biāo)準(zhǔn)化層面,都達(dá)到了高的標(biāo)準(zhǔn)。

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